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El poder de la cúrcuma para combatir la inflamación

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La curcumina es uno de los componentes de cúrcumalo que le confiere propiedades antiinflamatorias que ayudan a mejorar eficazmente los síntomas y prevenir enfermedades crónicas.

Los estudios revelan que los tratamientos con curcumina en casos de “artritis, psoriasis, depresión y aterosclerosis y otras enfermedades pueden reducir la respuesta inflamatoria, mejorar eficazmente los síntomas y desempeñar un papel en el tratamiento de la enfermedad”.

El consumo de cúrcuma promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea, y se ha utilizado durante mucho tiempo en China para tratar el dolor y la inflamación.

La inflamación surge de estímulos y condiciones nocivas y cuando persiste por mucho tiempo, se vuelve crónica y contribuye a enfermedades crónicas como obesidad, diabetes, artritis, pancreatitis, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, metabólicas y algunos tipos de cáncer.

Cúrcuma y canela

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Cómo consumir cúrcuma para reducir la inflamación

  • Infusiones: Una de las formas más populares de consumir cúrcuma para disfrutar de sus beneficios es en infusiones. Simplemente hierva agua y agregue ¼ de cucharadita de cúrcuma en polvo. Y déjalo reposar por 5 minutos, puedes agregar el endulzante de tu preferencia y limón. Se recomienda beber en ayunas.
Beber con cúrcuma
La cúrcuma tiene efectos antiinflamatorios y posibles propiedades antidepresivas.
Crédito: Ksenia Chernaya | Pexels
  • Cápsulas: Las cápsulas son una buena forma de consumir cúrcuma, puedes tomar de 400 a 600 miligramos de cápsulas hasta tres veces al día. Es importante no automedicarse y consultar con un especialista antes de iniciar cualquier tratamiento. Una de las formas recomendadas es que “el suplemento dietético de curcumina o el medicamento adyuvante tienen un efecto terapéutico significativo, que es la forma más viable de aplicar la curcumina en la actualidad”.
  • Naturales y cortados: La raíz de cúrcuma orgánica cruda en rodajas combinada con jengibre es otra forma de comerlas, se recomienda espolvorear con pimienta negra recién molida para aumentar la absorción de curcumina en el intestino.
La cúrcuma se puede consumir en caso de artritis ya que controla la inflamación.
Crédito: Cúrcuma | Shutterstock
  • condimento condimento: Como condimento, se debe agregar azafrán al final de la cocción de los alimentos para agregar sabor y condimento.
cúrcuma en polvo
La curcumina, el principal ingrediente activo de la cúrcuma, tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
Crédito: Shutterstock
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